فى ضيافه رودي// مع طبق اليــوم {2 }

[الأميرة رودي]

السلام عليكم ورحمه الله مسائكم معطر بالورد والياسمين اعضاء بنات مصر الكرام النهــارده هنكون فى رحله مطبيخيه سريعه وطبق اليـوم مع [همسات فوق القمر] مع طبقها المفضل برمضان وكل يوم هيكون معانا عضو/ه ويتحكيلنا عن طبقه المفضل مع مكوناته والمقادير وطريقه التحضير عشان الكل يستفاد منه واللى مش بيعرف يتعلم النهارده هنشوف هموسه أكلتها المفضله ايه وبالصور والخطوات من مطبخهــا فى انتظـــار همسات

[همس الحنين]

كل عام وانتى بخير رودى

برنامج جميل جدا حبيبتى

وشكرا على دعوتى

لى عوده يا قمر

[همس الحنين]

من الأطباق الرائعة من تراث مطبخنا العربي هو طاجن أرز معمر مع دجاج بالمكسرات والكريمة . المقادير 1 دجاج صغير صحيح (حوالي 1 كيلو) 5 كوب مرق خضروات 1/2 كوب فستق مجروش 3 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج (مفروم) 2 ملعقة كبيرة زبيب 4 كوب أرز مصري مغسول 3 كوب حليب 2 كوب كريمة ملح وفلفل الطريقة -يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. -يُغسل الدجاج بالماء والملح من الداخل والخارج ثم يُشطف ويُجفف. -يُسخن مرق الخضروات (ماء مع جزر، كرفس، بصل، ملح وفلفل) حتى الغليان ثم يُوضع الدجاج بالمرق لمدة 5 دقائق فقط ثم يُرفع ويُترك ليبرد. -يُخلط الفستق مع الروزماري، الزعتر والزبيب ثم يُحشى الدجاج بالخليط ويُربط بخيط سميك. -يُوضع الأرز داخل طاجن (قالب) فرن عميق، تُضاف نصف كمية الحليب ويُتبل بالملح والفلفل ثم يُوضع الدجاج المحشو فوق الأرز ثم تُضاف باقي كمية الحليب والكريمة (يُمكن وضع كمية من الكريمة فوق الدجاجة حتى تأخذ لوناً مميزاً عند دخولها الفرن). -يُوضع الطاجن بالفرن لحوالي ساعة أو حتى تمام نضج الدجاج (مع مراعاة تغطيته بورق الألومنيوم نصف المدة). -يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقدم دافئاً مع السلطات المفضلة.

[شاعر الحب الحزين]

جميل المجهود يا رودي

وجميل التوضيح من همسات

يعني بصراحة ربي يعطيكم الف عافية

نشاط يذكر ف يشكر ومجهود رائع جدا

المميزة همسات أثبتت انها شيف مميز جدا ف الطبخ

بالهنا والشفا بقى

ربي يعطيكم الصحة والعافية

احترامي وتقديري

[۩۩ elMagic ۩۩]

برنامج جميل منك رودي
الله ينور
منوره همسات الحلقه

[جبل عالي]

ايه الجمال ده ياهمووووس ؟؟

بجد جميييييييييل وشهي تسلم ايدك ياقمر



بصراحة فكرة البرنامج جميلة يارودي

الله ينور عليكِ ياجميلة الروح والقلب


تحيتي لكم من القلب

[حَرفُُ هجآءّ]

بقولكم ايه بئا
الكلام ده المفروض يكون التوبيك بالنهار مش يفتح
ايوه هنفطر كده

جميلة الوصفه همسات وشكلها اممممممم لذيذه
تسلم ايديك يارب

تسلمى رودى على التوبيك

[همس الحنين]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر الحب الحزين جميل المجهود يا رودي وجميل التوضيح من همسات يعني بصراحة ربي يعطيكم الف عافية نشاط يذكر ف يشكر ومجهود رائع جدا المميزة همسات أثبتت انها شيف مميز جدا ف الطبخ بالهنا والشفا بقى ربي يعطيكم الصحة والعافية احترامي وتقديري

الف شكر أ,خالد

لكلماتك

اسعدنى هذا التواجد الرائع

احترامى

[همس الحنين]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ۩۩ elmagic ۩۩ برنامج جميل منك رودي الله ينور منوره همسات الحلقه

الف شكر يا ماجيك

اسعدنى تواجدك الراقى

لك كل التقدير والاحترام

[همس الحنين]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبل عالي ايه الجمال ده ياهمووووس ؟؟ بجد جميييييييييل وشهي تسلم ايدك ياقمر بصراحة فكرة البرنامج جميلة يارودي الله ينور عليكِ ياجميلة الروح والقلب تحيتي لكم من القلب

ابله اموله


شوفتينى فى المطبخ

اجنن صح ههههههه


حبيبية قلبى

نورتينا يا قمرى