طاجن بالذرة والجبنة_تابع لمسابقة اكلة من مطبخك

[الملكة كيلوباترا]

المقادير: 1_200 جرام ذرة ، حب مثلج 2_1 حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة 3_100 جرام بزلاء 4_200 جرام فطر طازج 5_100 جرام زيتون بدون نوى 6_2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 7_فلفل اخضر او احمر حلو طازج 8_مابين 8 حبة بيض 9_فلفل اسود وملح حسب الرغبة 10_رشة باكينج باودر 11_صينية مدهونة بالزبدة 12_2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 13_ 200 جرام جبنة امنتال مكعبات الطريقة: 1_يطهى الذرة على البخار مع القليل من الملح ثم يترك جانبا 2_تطهى البطاطا على البخار وتطهى البزلاء كذلك على البخار والملح ويترك الكل ليبرد قبل خلطه كى نحافظ على شكل الخضراوات وقوامها 3_يقلى الفطر فى زيت الزيتون مع رشة فلفل اسود ثم يضاف الى خليط الخضراوات وتخلط جميع المقادير برفق تملح وتبهر بالفلفل الاسود 4_يخفق البيض مع قليل من الملح ، والفلفل الاسود ورشة الباكينج باودر 5_يخلط البيض مع الخضراوات تضاف جبنة المكعبات ويسكب على المزيج فى صينية مدهونة 6_تدخل الفرن المسخن ٣٥٠ فيرينهايت تقريبا من 10 الى 12 دقيقة 7_تخرج الصينية من الفرن وتقدم باردة او سخنة 8_يمكن تقطيعها وتقديمها فى صحن التقديم مثل قطع الكيك

[سارة بنت مصر]

حلوه الطريقه

تسلمى ياقمر وبانتظار ابداعتك

[El_Magic]

تسلم ايدك على الوصفه

بالتوفيق

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر حلوه الطريقه تسلمى ياقمر وبانتظار ابداعتك

ميرسى ليكى ياقمر
ان شاء الله

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة el_magic تسلم ايدك على الوصفه بالتوفيق

ميرسى لحضرتك جدا
ان شاء الله وبالتوفيق ليكم جميعا

[.Lamar]

ﻭﺻﻔﺔ ﺣﻠﻮﺓ ﻭ ﻣﺠﻬﻮﺩ ﻳﺴﺘﺤﻖ ﺍﻟﺜﻨﺎﺀ
ﻛﻞ ﺍﻟﺸﻜﺮ