فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة

حجابى حياتى · منذ /12-11-2020, 03:45 AM

فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة

المقادير

عجينة العشر دقائق : مقدار
بصله مفرومه
الجبنة البيضاء : ربع كوب (مفتتة)
الزعتر الأخضر : نصف كوب
زيت الزيتون : ربع كوب
سماق : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه.
افردي عجينة العشر دقائق بالشوبك (المرق).
ضعي في وسط العجينة البصل المفروم، والجبنة البيضاء، والزعتر الأخضر، وزيت الزيتون، والسماق، وأغلقي العجينة على المكونات، واعجني العجينة من جديد حتى تتوزع المكونات بداخل العجينة.
افردي العجينة مرة أخرى باستخدام الشوبك.
قطعي العجينة لمربعات متوسطة الحجم.
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي مربعات العجينة فيها.
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، أو حتى التأكد من الإستواء.
انقلي الفطاير لطبق التقديم، وقدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.

أمير المصرى · منذ /12-20-2020, 02:33 AM

طريقه سهله

بالتوفيق

حجابى حياتى · منذ /12-20-2020, 09:46 PM

شكرا لمرورك امير

سارة بنت مصر · منذ /02-09-2021, 04:23 PM

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

مسك وعنبر · منذ /02-15-2021, 08:26 PM

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
خطوات عمل وصفة طبق سلطة الزعتر , كيفية عمل سلطة الزعتر	ŖỐốỒЗђ	قسم السلاطات	2	10-04-2013 08:00 PM
تحضير وصفة سهله لعمل مناقيش الزعتر , خطوات عمل مناقيش الزعتر	ŖỐốỒЗђ	قسم الحلويات	1	09-25-2013 02:40 AM
طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة , ابسط خطوات لعمل كرات الأرز بالجبنة	ŖỐốỒЗђ	قسم طبخ المأكولات والعجائن	3	09-21-2013 12:15 PM
فطاير جديدة	تناهيد الهوي	قسم طبخ المأكولات والعجائن	2	10-23-2012 10:12 PM
فطاير الجبنة	simpaolo	قسم الحلويات	1	11-24-2010 03:46 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

فطاير الزعتر الأخضر بالجبنة

قسم طبخ المأكولات والعجائن