كفتة سمك شهيةولذيذة

[نوركمال]

كفتة سمك ,كفتة سمك شهيةولذيذة,كفتة سمك بيتى




كفتة سمك



المقادير:


بيضة

ملح وفلفل أسود وكمون
بيض وبقسماط للتغطية
زيت للتحمير

1كيلو سمك
1/2 كوب بطاطس مسلوقة 1/4 كوب بقدونس مفروم

الطريقة:




1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.
2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط


الطبخة:

يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.

وصحة وهنى على قلوبكم

[حروف مبعثره]

يسلمواااااااااااااااااااااااا مدام نور على الوصفه

تحياااااتى لكى

[نوركمال]

حبيبة قلبي
ميرسي حبيبتي علي مرورك العطر

الله لايحرمني من هالطله الجميله

محبتي لك

[بنوتة كيوت]

[نوركمال]

حبيبة قلبي
ميرسي حبيبتي علي مرورك العطر

الله لايحرمني من هالطله الجميله

محبتي لك

[امل زمارة]

اللة بجد جميلة يا نور ربنا يحميكى انا جربتها بس جميلة اوى وختلفة شكر ابجد يا جميل

[زهره الياسمين]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بجد وصفه رااااااائعه يا نور تسلم الايادى


والله وبارك الله فيكى ولكى كل الشكر

[دارين 2010]

ماشاء الله شكلها توووحفه
تسلم الايادي
شكراً لكي علي النقل الرائع

[بنوتة من المنصورة]

[محمد (رومانسى)]