مهلبية قمر الدين

عاشق الجمال · منذ /09-03-2009, 02:13 PM

مهلبية قمر الدين

المقادير

باكيت قمر الدين
6 ملاعق كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة نشا "كورن فلاور"
كأس لبن
"لتفتيح اللون وذلك حسب الرغبة"
زبيب للتزيين

الطريقة

يقطع قمر الدين قطع صغيرة

يضاف الماء المغلى الى قطع قمر الدين و تترك ساعة
حتى تذوب

يرفع القدر على النار
و يقلب قمر الدين باستمرار بمضرب سلك

يضاف السكر الى قمر الدين

تذاب النشا في ماء بارد لكل ملعقتين كأس ماء

تضاف النشا المذابة على مراحل مع التقليب المستمر

ثم يضاف كأس اللبن حسب الرغبة

يستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميكا الى حد ما

يصب الخليط الى الكاسات

و نزينه بالزبيب

يترك في الثلاجة لفترة حتى يتماسك

بالهنا و الشفا
رمضان كريم

عيون فلسطينية · منذ /09-04-2009, 07:11 AM

يسلمووووووووو

Genius · منذ /09-04-2009, 07:13 AM

تسلم ايدك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مهلبية إيطالية بالقشطة	ୠୠ متَـ ـمْرده ୠୠ	قسم الحلويات	10	08-25-2023 10:34 AM
يامهلبية يا _(مهلبية قمر الدين) قبل الفطار	الملكة كيلوباترا	منتدى هوايات الاعضاء	7	07-29-2012 07:37 AM
مهلبية بالمكسرات	محمد (رومانسى)	قسم طبخ المأكولات والعجائن	6	05-04-2010 05:22 AM
طبعا رمضان قرب كل سنة وانتم طيبين انا جبتلكم مهلبية قمر الدين	yara5	قسم المشروبات	5	04-21-2010 12:38 PM
مهلبية البرتقال	نوركمال	قسم الحلويات	4	01-11-2009 08:48 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

قسم الحلويات