سويسرول حادق بالسلمون

[سارة بنت مصر]

سويسرول حادق بالسلمون المقادير : 2 بيضة درجة حرارة الغرفة ربع كوب زيت عباد الشمس ربع كوب لبن 50 جرام دقيق ابيض اي ثلث كوب ملح و فلفل للحشوة: كريم تشيز سلمون مدخن او تونة حسب الرغبة كابري وبصل أخضر شبت مفروم عصرة ليمون ملح و فلفل الطريقه : 1- يفصل البياض عن الصفار بدقة ثم يضرب البياض برشة ملح. 2- يضرب الصفار و يضاف له اللبن و الزيت و الملح و الفلفل ثم يصب على البياض و يقلب برفق ثم يضاف 50 جرام الدقيق و يقلب برفق حتى تمام الامتزاج ثم يفرد على صينية فاتحة عليها ورقة ذبدة. 3- يفرد بشكل مستطيل يساعد على الحشو و اللف فيما بعد. 4- يدخل الفرن على 180 درجة حتى اللون الذهبي ثم يخرج من الفرن و يغطى بفوطة ربع ساعة حتى يطرى 5- فرد عليها خليط الحشوة ثم تلف و تقطع و تقدم. 6- ممكن بدل السلمون او التونة يرش على حشوة الجبن التوابل مثل الزعتر او الكاري او البابريكا الحمراء كألوان من الداخل . بالهنا و الشفا

[اذار .]

مجهود رائع ، و طبق جميل .

سلمتِ ساره .

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أذار . مجهود رائع ، و طبق جميل . سلمتِ ساره .

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[العاشق الذى لم يتب]

مأكولات شهية
ووصفة ممتازة
تسلم الايادى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب مأكولات شهية ووصفة ممتازة تسلم الايادى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[Gogo Goge]

وصفة جميلة
تسلمى يا قمر ^^

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gogo goge وصفة جميلة تسلمى يا قمر ^^

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[حافظة القرآن]

وصفة جميلة جدا
تسلم ايدك

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حافظة القرآن وصفة جميلة جدا تسلم ايدك

شكرا لمرورك ياقمر على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري