فتة الدجاج

[انجي_1]

المقادير

.دجاجه كامله متوسطة الحجم مسلوقه منزوعة الجلد والعظم ومفتته
.كوب ونصف ارز مصري مغسول ومصفى
.1/2كوب ارز امريكي مغسول ومصفى
.اربع اكواب مرقة الدجاج لسلق الرز
.3معالق طعام سمنه او زبده للارز
.4اكواب لبن زبادي فاتر مع 3فصوص ثوم مدقوقه
.1/2كوب صنوبر مقلي
.1/2ملعقه صغيره من الفلفل الاحمر
.رغيفان من الخبز العربي المحمص ومقطع الى مكعبات

طريقة التحضير

.يخلط الارز بنوعيه ويسلق ويترك حانبا
.في وعاء مقاوم للحراره توضع نصف كمية الارز المسلوق وفوقها نصف كمية الدجاج ومن ثم بقيه الارز ومن ثم بقية الدجاج
.يغطى بعدها الوعاء بالخبز المحمص
.يصب اللبن المثوم فوق الخبز المحمص
.يقلى الصنوبر في السمنه ثم تطش السمنه والصنوبر فوق اللبن ويرش الفلفل الاحمر
.توضع في الفرن لمده 5دقائق وتقدم ساخنه
انشالله صحتين وعافيه
.
.
.

[♥○ moOoOoOna ♥○]

اول ماقلتى دجاج روحت داخله

دخلت عشان اكل طبعاً مش هعمل حاجه ههههههههههه

[ندوشه 2011]

انتي بتجوعينا الله يسمحك شكلها يفتح النفس تسلمي

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..