رز بالخضار والجبنه

[سارة بنت مصر]

ارز بالخضار والجبنه المقادير: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون حبتان من البصل مفرومتان فرماً ناعماً فصّان من الثوم مفرومان 500 غرام من الأرز الإيطالي 1. 75 لتراً من مرق الخضراوات أو مرق الدجاج 250 غراماً من حبّات البازيلاء حبّتان صغيرتان من الكوسى مبشورتان , سبانخ 4 حبّات من الهليون مقطّعة كل حبة منها إلى 3 قطع بشر حبة من الليمون الحامض 3صدور من الدجاج مقطّعة ناعماً 50 غراماً من جبن «بارميزان» المبشور مع كميّة إضافية عند التقديم طريقة التحضير: 1- في قدر سميكة القاعدة يحمّى الزيت ويقلى البصل على حرارة متوسّطة لمدّة تتراوح ما بين 6 إلى 8 دقائق، مع التحريك بين الفينة والأخرى حتى يصبح البصل طرياً. 2- ثم، يضاف الثوم والأرز مع التحريك جيّداً. 3- في قدر منفصلة، يغلى المرق على نار خفيفة. ثم، تغرف منه كميّة إلى قدر الأرز، مع التحريك وذلك حتى يتشرّبه الأرز. وتكرّر هذه العملية، حتى نفاد كميّة المرق. ملاحظة: قد تستغرق هذه العمليّة من 15 إلى 20 دقيقة. 4- بعدها، يضاف كلّ من البازيلاء والكوسى والهليون، مع الطهو حتى تصبح طريّة. 5- ثم، تضاف أوراق السبانخ وبشر الليمون الحامض وقطع الدجاج وجبن «بارميزان»، مع الطهو وذلك حتى يذبل السبانخ. 6- توزّع هذه الكميّة على الأطباق، مع تزيين كلّ منها بالجبنه البارميزان وبالهنا والشفا

[اسيل الفلسطينية]

يعطِــ’،ــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـ’ـــكْ’
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .,

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل الفلسطينية يعطِــ’،ــيكْ العَآفيَـــةْ.. عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـ’ـــكْ’ بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ .,

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[ريانة العود]

يعطيك العافية
شكلها روعة
يسلمووووووووووو

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريانة العود يعطيك العافية شكلها روعة يسلمووووووووووو

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[CAN _ 7LM]

طريقه سهله
يدوم النشاط والتميز
يسلمو على النقل والطرح الرائع

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة white flower طريقه سهله يدوم النشاط والتميز يسلمو على النقل والطرح الرائع

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري