النجرسكو بالفراخ

[حجابى حياتى]

النجرسكو بالفراخ

المقادير


صدر الدجاج : 1 كيلو
معكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)
صلصة البشاميل : 3 اكواب
زيتون أسود : كوب
فلفل أسود : رشّة
الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)
البصله مفرومه
الزبدة : ربع قالب (كبير الحجم)
جبن موزاريلا : كوب





طريقة التحضير

1. في قدر على النار، ضعي الزبدة ثم زيدي قطع الدجاج بعد أن تذوب.
2. أضيفي البصل والفليفلة الخضراء ثم حركي المكونات واتركيها حتى يذبل البصل.
3. زيدي الباستا المسلوقة ثم قلبي المكونات جيداً.
4. اسكبي صلصة البشاميل والزيتون ثم حركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
5. في صينية فرن، ضعي الخليط ثم أضيفي الفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا.
6. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لحوالي 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.

[سارة بنت مصر]

وصفه سهله وبسيطه

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[حجابى حياتى]

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[مسك وعنبر]

حلوه اوى الوصفه